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Buscando la receta para conseguir un producto artesano, tradicional y que tuviera los mejores ingredientes de nuestra tierra: patatas frescas, aceite de girasol alto oleico de máxima calidad y el toque distintivo que le aporta la sal de Sanlúcar de Barrameda. Conseguimos la receta de Doña Papa, la patata de Arcos de la Frontera. Los 3 pilares fundamentales para conseguir patatas chips únicas en un mercado saturado son calidad, tradición y sabor. La perfección en todos ellos son fruto de años de experiencia, para dar fe de esto lo certifica nuestro sello de calidad IFS.

CALIDAD
Utilizamos materias primas de primera calidad: Patatas naturales, aceite alto oleico y sal marina de Sanlúcar de Barrameda, exigiendo a nuestros proveedores la máxima calidad y control de sus productos.

TRADICIÓN
Freímos las patatas siguiendo el método tradicional: Un buen perol (A gran escala), sumergimos las patatas en aceite alto oleico a la temperatura adecuada, movemos las patatas para que se doren todas por igual.

SABOR
Dando el tiempo justo de frito y aportando la pizca de sal (de Sanlúcar de Barrameda) necesaria conseguimos el toque de sabor que nos caracteriza y nos diferencian del resto de marcas de patatas del mercado.

Nuestras patatas se elaboran sin colorantes ni conservantes. Exclusivamente utilizamos patata natural, aceite vegetal alto oleico y sal. aceite vegetal alto oleico y sal.



Las patatas se recolectan en su momento, se pelan, se lavan y cortan con el máximo esmero consiguiendo que sean crujientes y conservando un exquisito sabor. Si eres de los que le gustan el sabor tradicional,pruebe nuestras patatas clásicas,si eres de los que prefieren sabores intensos,pruebe nuestra variedad al pimentón o ajo y perejil.

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